Voor diner werken wij met gerechten van een kleiner formaat zodat je meer verschillende gerechten kunt bestellen. Extra leuk om te delen! Maar dat is zeker niet verplicht ;–) Wij werken zoveel mogelijk met duurzame producten zoals wild, biologische teelt en lokaal. Daarnaast hebben wij een moestuin in ons bezit waar in de zomer enorm […]

Op de bovenverdieping hebben wij een zaal tot onze beschikking. Leuk voor o.a. afstudeerborrels en andere feesten/partijen! Wij vragen hiervoor geen zaalhuur, wèl werken we met een minimale omzet. Voor meer informatie kunt u mailen naar bistrogoeswijn@gmail.com

‘Wat houdt “natuurwijn” nu eigenlijk in?’ Deze vraag krijgen we regelmatig. We leggen het met alle liefde uit! Het heeft voornamelijk te maken met de productiemethode van de wijn. Bij de niet-natuurwijnen wordt er regelmatig gebruik gemaakt van onnatuurlijke toevoegingen. Deze toevoegingen hebben geen invloed op de kwaliteit van de wijn, maar de wijn is […]